「見積書」の金額を本体価格(税込み)だけ、印字することができますか?

「見積入力」で「Shift+F11 見積情報」のダイアログを開き、「金額表示方式」選んでください。
以下のうちから選べます。
(1)税込額・税抜額・消費税
(2)税込額のみ
(3)税抜額のみ
(「見積書」の「詳細設定」⇒「出力項目」⇒「金額表示方式」を選んでも同じです)。

※この設定は見積書ごとに設定できます。