建設業以外でもConstが使えますか?

はい、使えます。
Constは工事の原価管理だけでなく、プロジェクトの原価管理をサポートしていますから、プロジェクト型原価管理を行う業種であればどこでも運用できます。
たとえば、コンサルタント会社、 Web制作会社、イベント会社、測量会社、広告代理店、広告制作会社、ソフト開発会社など、多種多様な業種に対応しています。